LE PAIN DE SUCREAllergènes
Allergènes
| Plat | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ARROZ | ||||||||||||||
| ASSIETTE DÉCOUVERTE (12-14 PIÈCES VARIÉES) AU CHOIX DU CHEF | ● | ● | ||||||||||||
| BANANA FRITA | ● | |||||||||||||
| BOLINHOS DE BACALHAU (4 pièces) | ||||||||||||||
| CAFÉ GOURMAND : MOUSSE MARACUJA, MANJAR, PUDIM DE LEITE | ● | ● | ||||||||||||
| CARPACCIO DE POULPE, PESTO À LA BRÉSILIENNE | ● | |||||||||||||
| COXINHAS DE FRANGO (4 pièces) | ● | |||||||||||||
| FAROFA | ||||||||||||||
| FEIJAO | ||||||||||||||
| FEIJOADA | ||||||||||||||
| FRANGO À PASSARINHO | ||||||||||||||
| FRITAS DE BATATA DOCE | ||||||||||||||
| GLACES ENFANT AU CHOIX : VANILLE, FRAISE, CHOCOLAT | ||||||||||||||
| ISCA DE FRANGO (PETITS FILETS DE POULET MARINÉS, PANÉS MAISON ET FRITS) | ● | ● | ||||||||||||
| ISCA DE PEIXE (PETITS FILETS CABILLAUD MARINÉS, PANÉS MAISON ET FRITS) | ● | ● | ||||||||||||
| LINGUIÇA ACEBOLADA (SAUCISSES POELEES AUX OIGNONS) | ||||||||||||||
| MANDIOCA FRITA (MANIOC FRIT) | ||||||||||||||
| MANJAR BRANCO | ● | |||||||||||||
| MINI BOBO DE CAMARAO | ||||||||||||||
| MUSSE DE MARACUJA | ● | |||||||||||||
| PAO DE QUEIJO (4 pièces) | ||||||||||||||
| PETIT POT DE GLACE BIO ARTISANALE (PARFUM AU CHOIX) | ● | |||||||||||||
| PICANHA DE BOEUF (Black Angus d'ARGENTINE) env. 300 g. | ||||||||||||||
| POÊLÉÉ DE PALOURDES - AIL ET CORIANDRE FRAÎCHE | ||||||||||||||
| POLVO GRELHADO COM PURÊ AO REQUEIJAO | ● | |||||||||||||
| PUDIM DE LEITE (FLAN TRADITIONNEL) | ● | ● | ||||||||||||
| QUIBE (4 pièces) | ● | |||||||||||||
| VINAGRETE | ||||||||||||||
| XINXIM DE GALINHA | ● |
- 1Gluten
- 2Crustacés
- 3Œufs
- 4Poissons
- 5Arachides
- 6Soja
- 7Lait
- 8Fruits à coque
- 9Céleri
- 10Moutarde
- 11Sésame
- 12Anhydride sulfureux et sulfites
- 13Lupin
- 14Mollusques
Un plat sans case cochée ne contient aucun des 14 allergènes majeurs, selon les informations fournies par l’établissement.